Барабуля на мангале 300гр
Хрустящая снаружи, сочная внутри — барабуля, приготовленная на углях. С тонким морским вкусом, дымным ароматом и лёгкой пряностью. Подаётся с долькой лимона, чтобы подчеркнуть нежность рыбы.
Подарок кладёт кухня — в корзине и в сумме заказа он не появится.
Хрустящая снаружи, сочная внутри — барабуля, приготовленная на углях. С тонким морским вкусом, дымным ароматом и лёгкой пряностью. Подаётся с долькой лимона, чтобы подчеркнуть нежность рыбы.
Баранина‑корейка — сочная и нежная вырезка на косточке, с тонким ароматом пряных трав и лёгкой пикантностью специй. Приготовлена до идеальной прожарки: снаружи — аппетитная румяная корочка, внутри — мясо остаётся розовым и сочным. Подаётся с веточкой розмарина и долькой лимона, чтобы подчеркнуть натуральный вкус баранины.
Говяжья вырезка — эталон нежности: почти без жира, с чистым мясным вкусом и тончайшими волокнами. Приготовлена до прожарки medium rare — с румяной корочкой снаружи и сочной розовой сердцевиной внутри. Тонкий аромат розмарина и щепотка морской соли подчёркивают благородный вкус мяса. Подаётся нарезанной ломтиками — чтобы каждый кусочек таял во рту.
Дорадо на мангале — сочная рыба с дымным ароматом, пряными травами и лёгкой лимонной ноткой. Нежное мясо, хрустящая корочка — идеально к свежим овощам
Запечённые на углях дольки картофеля — с аппетитной корочкой, тонким ароматом дымка и щепоткой пряных трав. Подаём тёплым — чтобы каждый кусочек был по-настоящему вкусным
Тигровые креветки — крупные, сочные, с насыщенным морским вкусом. Подаются с лёгким чесночно-лимонным соусом и долькой лимона — чтобы раскрыть всю глубину вкуса морепродуктов
Куриные крылья: хрустящая корочка, пряные специи, сочная мякоть. С любимым соусом — просто и очень вкусно!
Люля‑кебаб из баранины: сочность, пряности, аромат дымка. Идеально к лавашу и соусу
Люля‑кебаб из курицы: сочность, пряности, аромат дымка. Идеально к лавашу и соусу
Люля‑кебаб из телятины: сочность, пряности, аромат дымка. Идеально к лавашу и соусу
«Овощи на мангале: дымный аромат, румяные дольки, пряные травы. Хрустящие снаружи, сочные внутри».
Свиная корейка: сочность, румяная корочка, пряные травы. Идеальный выбор для любителей мяса
Свиная шея: сочность, румяная корочка, пряные специи. Идеально к соусу и свежим овощам
Свиные рёбра: сочность, пряности, аппетитная корочка. Идеально с соусом и гарниром
Стейк из сёмги: сочность, нежный вкус, лёгкая пряность. Идеально с лимоном и любимым гарниром
Сыр на мангале: хрустящая корочка, нежная сердцевина, аромат дымка. Вкусно и просто!
Форель: нежное мясо, пряные травы, лимон. Просто, вкусно, по-домашнему!
Шампиньоны на мангале: дымный аромат, пряный маринад, нежная мякоть. Просто и очень вкусно!
Люля‑кебаб в лаваше: сочность, пряности, аромат дымка. Удобно есть, невозможно оторваться!
Люля‑кебаб в лаваше: сочность, пряности, аромат дымка. Удобно есть, невозможно оторваться!
Люля‑кебаб в лаваше: сочность, пряности, аромат дымка. Удобно есть, невозможно оторваться!
Закончилось
Куриное филе: нежное, сочное, пряное. Отличный выбор для лёгкого и сытного обеда.
Отварные хинкали с мясной начинкой. Тесто тонкое, внутри бульон: берите за хвостик, надкусывайте с краю и сперва выпейте сок.
Отварные хинкали с бараниной: начинка плотная и пряная, с выраженным мясным вкусом. Внутри бульон — надкусывайте с краю.
Отварные хинкали с креветками — лёгкая начинка вместо мясной, с морской ноткой. Внутри бульон, надкусывайте с краю.
Отварные хинкали с сыром: начинка тягучая, без мяса. Внутри вместо бульона расплавленный сыр — ешьте горячими.
Отварные хинкали с телятиной — начинка мягче и постнее классической. Внутри бульон, поэтому первым делом надкусите край.
Аджапсандали — настоящее овощное ассорти по-грузински! Сочные баклажаны, сладкий перец и томаты, томлёные с пряными травами и чесноком. Яркое, ароматное блюдо, которое подают в холодном виде.
Лобио с домашними соленьями — идеальный выбор для тех, кто любит грузинскую кухню. Густое фасолевое пюре с пряными травами и чесноком в паре с солёными огурцами и помидорами создаёт незабываемый вкус.
Жареные хинкали с мясной начинкой: сначала отваривают, потом обжаривают до румяной корочки. Тесто хрустит, начинка остаётся сочной.
Жареные хинкали с бараниной: хрустящее тесто и плотная пряная начинка с выраженным мясным вкусом.
Жареные хинкали с телятиной — румяная корочка снаружи, мягкая нежирная начинка внутри.
Лимонад «Киви с мятой» — освежающий напиток с кисло-сладким вкусом сочного киви и прохладной нотой мяты. Идеальное решение для жаркого дня.
Лимонад «Киви с мятой» — освежающий напиток с кисло-сладким вкусом сочного киви и прохладной нотой мяты. Идеальное решение для жаркого дня.
Лимонад «Малина-Лимон» — только натуральные ингредиенты: спелая малина, свежевыжатый лимон и игристый спрайт. Без красителей — только чистый ягодный вкус.
Лимонад «Малина-Лимон» — только натуральные ингредиенты: спелая малина, свежевыжатый лимон и игристый спрайт. Без красителей — только чистый ягодный вкус.
Тропический лимонад „Манго — маракуйя“ — взрыв экзотики в каждом глотке! Сладкая нота спелого манго идеально сочетается с яркой кислинкой маракуйи, а лёгкая газированность освежает и бодрит. Напиток словно переносит на тёплый берег — отличный выбор, чтобы разбавить вкус закусок и добавить празднику сочных красок.
Тропический лимонад „Манго — маракуйя“ — взрыв экзотики в каждом глотке! Сладкая нота спелого манго идеально сочетается с яркой кислинкой маракуйи, а лёгкая газированность освежает и бодрит. Напиток словно переносит на тёплый берег — отличный выбор, чтобы разбавить вкус закусок и добавить празднику сочных красок.
Безалкогольный мохито — освежающий хит лета! В каждом глотке — идеальный баланс: яркая кислинка лайма, душистая мята и лёгкая сладость сахарного сиропа, а газированная основа делает напиток особенно бодрящим.
Лимонад из облепихи и лимона со спрайтом — мощный заряд витаминов в освежающем формате. Яркий вкус и приятная кислинка идеально утоляют жажду.
Лимонад из облепихи и лимона со спрайтом — мощный заряд витаминов в освежающем формате. Яркий вкус и приятная кислинка идеально утоляют жажду.
Тропический лимонад — освежающий микс из сочных тропических фруктов с нотками цитрусов и пряной свежестью мяты. Идеальный напиток для жаркого дня.
Тропический лимонад — освежающий микс из сочных тропических фруктов с нотками цитрусов и пряной свежестью мяты. Идеальный напиток для жаркого дня.
«Яркий цитрус» — это взрывная солнечная свежесть в бокале. Сочный апельсин, терпкий лимон и освежающий лайм в идеальном балансе с игристым спрайтом. Идеальный выбор, чтобы утолить жажду и зарядиться энергией на весь день. Никакой горечи — только чистый, яркий вкус лета.
«Яркий цитрус» — это взрывная солнечная свежесть в бокале. Сочный апельсин, терпкий лимон и освежающий лайм в идеальном балансе с игристым спрайтом. Идеальный выбор, чтобы утолить жажду и зарядиться энергией на весь день. Никакой горечи — только чистый, яркий вкус лета.
Английский завтрак — классика Британии: яйца, бекон, сосиски, фасоль и тосты. Сытный и традиционный.
Домашние блинчики — тонкие, румяные, 2 штуки в порции. На выбор: со сметаной, джемом или сгущёнкой. Идеальный десерт или перекус к чаю.
Ёка с сыром — горячая кавказская закуска, которая моментально покоряет вкусом! Хрустящий лаваш, расплавленный тягучий сыр (чаще всего сулугуни) и нежное яйцо — идеальное сочетание, перед которым невозможно устоять.
Яйца с ветчиной и сыром — это когда утренняя яичница превращается в праздник. Золотистые яйца, сочные кусочки ветчины и тягучий сыр, который аппетитно тянется за ложкой. Просто, быстро и невероятно вкусно — то, что нужно для сытного начала дня.
Овсяная каша с ягодами — нежная каша на молоке с сезонными ягодами. Полезный и сытный завтрак.
Рисовая каша с ягодами — каша из круглозёрного риса, сваренная на молоке до кремовой консистенции, со сливочным маслом и ягодами. Нежная, сладкая, сытная — идеальное начало дня.
Сэндвич с форелью и сыром — гармония благородной рыбы и молочной нежности расплавленного сыра. Поджаренный хлеб с хрустящей корочкой обрамляет сочную форель, создавая насыщенный и утончённый вкус.
Сырники с ягодами — классические творожные сырники с мягкой, воздушной текстурой внутри и румяной корочкой снаружи.
Сэндвич с ветчиной и сыром — свежий хлеб с хрустящей корочкой, нежная ветчина и тягучий расплавленный сыр. Сочетание солоноватой ветчины и сливочного сыра в тёплом тосте.
Сэндвич с курицей — нежное куриное филе, дополненное тягучим сыром и свежими овощами. Хрустящий хлеб снаружи и сочная начинка внутри.
Шакшука — яйца, приготовленные в густом томатном соусе с болгарским перцем, луком, чесноком и восточными пряностями. Желток остаётся жидким, соус — ароматным и насыщенным.
Микс кавказских сыров — три легенды Кавказа на одной тарелке. Нежный слоистый сулугуни, упругий волокнистый чечил и пикантная косичка. Идеальный набор для сырной тарелки и аперитива.
Чесночные гренки — поджаренные до золотистой корочки ломтики багета, натёртые свежим чесноком и посыпанные ароматной зеленью. Хрустящие снаружи и мягкие внутри. Отлично дополняют супы, салаты и горячие блюда или подаются как самостоятельная закуска.
Мясная нарезка — классическая закуска, без которой не обходится ни один праздник!
Овощное плато «Фермер» — свежие сезонные овощи и яркий микс зелени на одном блюде. Лёгкий, полезный и красочный старт вашего обеда.
Домашний разносол — наша гордость! Бочковые огурцы и помидоры, капуста по-грузински с пряностями, сладкий перец и пикантный цицако. Идеальная закуска к горячительным напиткам или мясным блюдам.
Рулеты из баклажанов — тонкие ломтики баклажанов, запечённые до мягкости, свёрнутые с нежной начинкой из творожного сыра, грецких орехов и чеснока. Подаются охлаждёнными со свежей зеленью. Пикантная и ароматная закуска.
Сациви с курицей — сочные кусочки отварной курицы в ароматном соусе из грецких орехов, чеснока и специй. Блюдо подаётся охлаждённым, что позволяет мясу полностью пропитаться пряным вкусом.
Закончилось
Ассорти пхали — настоящий гастрономический привет из Грузии! Нежные овощные паштеты на основе грецких орехов и пряных специй: свекольное, шпинатное, баклажановое и из стручковой фасоли.
Летний салат — это глоток свежести на вашем столе! Сочные спелые томаты, хрустящий огурец, сладкий болгарский перец и нежные листья салата создают идеальный вкусовой дуэт.
Попробуйте наш визитный салат «Пасанаури»! Свежая руккола, кремовое авокадо и сладкое манго в цитрусовом соусе — настоящий взрыв свежести. А сетка из бальзамического крема и сырная шапка делают вкус незабываемым. Советуем всем гостям!
Салат „Тбилиси“ — это настоящий взрыв грузинских вкусов! Сочная отварная говядина, красная фасоль, хрустящий болгарский перец и маринованный лук создают богатый вкусовой ансамбль.
Тёплый салат с говядиной — это сытный акцент, который никого не оставит равнодушным! Нежная говядина, обжаренная до румяной корочки, ложится на подушку из свежих листьев и сочных овощей. Тёплое мясо раскрывает вкус заправки и делает блюдо особенно уютным.
Хрустящий баклажан — идеальный баланс: хрустящая золотистая корочка снаружи и нежная, тающая мякоть внутри. Простая и такая аппетитная закуска, которую хочется пробовать снова.
Классический «Цезарь» с курицей — сочное куриное филе, хрустящий салат романо, сухарики, пармезан и нежный соус «Цезарь». Сытный, свежий, любимый миллионами.
Сочные тигровые креветки на подушке из хрустящего салата романо, присыпанные пармезаном и домашними сухариками. Всё это дополняется кремовым соусом «Цезарь» с чесноком и анчоусами. Идеальный выбор для любителей морепродуктов.
Борщ с говядиной — наваристый, насыщенный, с мягкими кусочками мяса. Подаётся с салом, чёрным хлебом, чесноком, зелёным луком и сметаной. По-настоящему домашний вкус.
Окрошка — идеальное лето в тарелке! Освежающий холодный суп с мелко нарезанными свежими огурцами, редисом, отварным картофелем, яйцами и нежной говядиной.
Суп-лапша по-домашнему — наваристый куриный бульон с домашней яичной лапшой, кусочками курицы, морковью и зеленью. Простой, сытный и по-настоящему уютный вкус.
Традиционный тайский суп с морепродуктами (креветки, кальмары, мидии) на кокосовом молоке. С лемонграссом, галангалом, лаймом и чили. Острый, пряный, согревающий и невероятно ароматный.
Настоящий грузинский харчо — густой, наваристый суп с мягкой говядиной, рисом и грецкими орехами. Идеальный баланс остроты и кислинки, который согреет и подарит вкус кавказского гостеприимства.
Хашлама — легендарное кавказское блюдо из томлёного мяса говядины с сочными овощами. Готовится долгим томлением на медленном огне, отчего мясо становится невероятно мягким и нежным.
Настоящая итальянская карбонара! Спагетти в нежнейшем яично-сырном соусе с ароматным беконом и щедрой порцией пармезана. Просто, гениально, пальчики оближешь!
Фетучини с креветками: паста, сливочный соус, креветки, чеснок, пармезан. Горячее блюдо.
Фетучини с курицей и грибами в кремовом соусе — насыщенный, сливочный вкус с ароматными шампиньонами. Подаётся с тёртым пармезаном.
Наши соусы — это наша гордость! Только домашние рецепты и натуральные ингредиенты. Чесночный, сацебели, ткемали, мацони, аджика, кетчуп и сырный — каждый найдёт свой идеальный вкус. Попробуйте все!
Наши соусы — это наша гордость! Только домашние рецепты и натуральные ингредиенты. Чесночный, сацебели, ткемали, мацони, аджика, кетчуп и сырный — каждый найдёт свой идеальный вкус. Попробуйте все!
Наши соусы — это наша гордость! Только домашние рецепты и натуральные ингредиенты. Чесночный, сацебели, ткемали, мацони, аджика, кетчуп и сырный — каждый найдёт свой идеальный вкус. Попробуйте все!
Наши соусы — это наша гордость! Только домашние рецепты и натуральные ингредиенты. Чесночный, сацебели, ткемали, мацони, аджика, кетчуп и сырный — каждый найдёт свой идеальный вкус. Попробуйте все!
Наши соусы — это наша гордость! Только домашние рецепты и натуральные ингредиенты. Чесночный, сацебели, ткемали, мацони, аджика, кетчуп и сырный — каждый найдёт свой идеальный вкус. Попробуйте все!
Картофель по-деревенски — идеальный баланс хруста и нежности. Крупные дольки с кожурой запекаются в ароматном масле с чесноком и розмарином до золотистой корочки. Внутри — мягкий, воздушный картофель, который просто тает. Макните в сметанно-чесночный соус — и вы поймёте, почему это блюдо любят все без исключения.
Картофель фри — золотистые, хрустящие брусочки, обжаренные во фритюре до румяной корочки. Внутри — мягкий, рассыпчатый картофель. Идеальный гарнир или самостоятельная закуска.
Картофельное пюре — нежное, воздушное, с маслом и сливками. Идеальный гарнир к мясу, рыбе или овощам.
Лаваш из тандыра — это не просто хлеб, а настоящий вкус традиций!
Осетинский пирог с картофелем и сыром — это уют, сытность и настоящий кавказский характер в каждом кусочке! Тонкое, мягкое тесто, а внутри — щедрая порция нежного картофельного пюре в союзе с тягучим солоноватым сыром.
Классика грузинской кухни в оригинальной интерпретации! Традиционный хачапури, запечённый на мангале до хрустящей корочки с неповторимым ароматом дымка. Внутри — тягучий, солоноватый сулугуни, который тает от жара углей.
Знаменитая аджарская лодочка! Хрустящее тесто, нежный сулугуни, румяное яйцо и сливочное масло, которое плавится в центре. Размешайте — и получите кремовое, тягучее наслаждение. Хачапури, который едят руками, отрывая кусочки теста и макая в сыр!
Хачапури по-мегрельски — круглая лепёшка из дрожжевого теста с двойной порцией сыра: тягучая начинка из сулугуни внутри и щедрая сырная шапка сверху. Запекается до золотистой, аппетитной корочки.
Кавказские голубцы. Одно из любимых блюд наших гостей!
Оджахури с курицей — грузинское блюдо, название которого переводится как «семейное»: оно создано для того, чтобы есть его в кругу близких
Картофель, овощи и сочные кусочки из вырезки свинины - идеальный баланс вкусов в горячей сковородке!
Шкмерули: курица с хрустящей корочкой в густом чесночно-молочном соусе. Сочно, ароматно, по-грузински сытно.
Это насыщенное, пряное, умеренно острое блюдо на основе говядины с овощами, солёными/маринованными огурцами, томатами и большим количеством ароматных трав и специй.
Барабуля на сковороде — отличный вариант: рыбка нежная, а если сделать всё правильно, получится с хрустящей корочкой снаружи и сочной внутри.
Главное в этом блюде — соус: густые сливки, обжаренный чеснок, щепотка пармезана и свежая зелень. В нём томятся крупные креветки, которые впитывают все ароматы.
Креветки в соусе том ям — яркое блюдо в тайском стиле: сочные креветки в пряно‑кисло‑остром соусе с характерным ароматом лемонграсса, лайма и трав.
Креветки пивные жареные — популярная закуска, которую особенно ценят в паре с холодным пивом. У блюда яркий пряный вкус и аппетитная текстура: снаружи — лёгкая румяная корочка, внутри — сочное нежное мясо креветки.
Пивные креветки — отварные, сочные, с ароматом специй. Подаются с лимоном. Идеальная закуска к пенному напитку.
Мидии в сливочно‑чесночном соусе — популярная горячая закуска из морепродуктов: нежные мидии в густом ароматном соусе с выразительным чесночным вкусом и сливочной мягкостью. Блюдо родом из средиземноморской кухни, его особенно любят за баланс пикантности и нежности.
Мидии в соусе том ям — яркая горячая закуска в тайском стиле: нежные мидии в пряно‑кисло‑остром соусе с узнаваемым букетом лемонграсса, галангала, лайма и чили.
Пюре с куриной котлетой — классическая, уютная и понятная еда: нежное картофельное пюре и сочная куриная котлета.
Спагетти с сосисками — любимая классика: спагетти аль денте с обжаренными кусочками сосисок, томатным соусом и сыром. Быстро, сытно, по-домашнему вкусно.
Сырные шарики — хрустящие шарики из сырного теста с тягучей начинкой, обжаренные во фритюре до золотистого цвета.
Классический ванильный чизкейк: кремовая сырная основа на песочном корже.
Шоколадный фондан с мороженым — горячий десерт с жидкой шоколадной начинкой, которая вытекает при разрезе. Подаётся с шариком холодного пломбира — идеальный контраст температур.
В классическом оджахури обычно сочетают мясо (свинину, говядину или баранину) с картофелем, луком, чесноком, помидорами и набором грузинских специй (хмели-сунели, кориандр, сухая аджика, тимьян). А в версии с сёмгой главную роль берёт на себя рыба: её обжаривают до красивой корочки, а затем соединяют с овощами. Получается сбалансированное блюдо — нежная текстура рыбы хорошо сочетается с хрустящим или подрумяненным картофелем и сочными овощами.
Бефстроганов от шефа — нежная говядина, нарезанная тонкими брусочками и томлёная в сливочно‑горчичном соусе с луком и специями. Подаётся с хрустящим жареным картофелем — золотистые ломтики с румяной корочкой идеально дополняют насыщенный мясной вкус. Фирменный подход шефа делает классику особенно выразительной.
Фирменный бургер + картофель фри + кока‑кола: классика, которая всегда попадает в цель. Сытно, сочно, вкусно!